Roti Jala

Assalamualaikum..

Haaa...harini jom kite pegi menjala ayam...

ada sapa-sapa mau ikot??

hehe...ekceli nana nak share resipi roti jala nana wat petang tadi..

dah lame sbenanye beli alat nak wat roti jala tu..

sebab berangan nak wat masa bulan puasa tahun lepas..

tup tup, harini baru terbuat..hihih

Nana suka sangat makan roti jala..

sebab kite leh makan ngan kari..

(nana penggemar kari k..!)

Nak wat roti jala simple je sbenanye..

jom kite lihat bahan dan caranya~!

TQ to my hubby yang tlg susun atur sebegini rupa

 sebab nak harap nana yang susun, beginilah hasilnya :D

Resipi asal : Homesweethome

Bahan:

2 cawan tepung gandum

2 cawan air atau (1 cawan air, 1 cawan susu segar)

1 biji telur

1 sudu teh garam

pewarna kuning

cara:

1) Bancuh semua bahan dan gaul hingga sebati atau blend. Kalau terlalu pekat, boleh adjust dengan tambah sedikit air. Test dengan menggunakan acuan roti jala.

(Nana tapis adunan)

2) Perap selama 1/2 jam.

3) Sediakan non stick fry pan dan ceduk adunan dengan acuan roti jala dan tebar/kirai atas pan. Gunakan api perlahan, masak lebih kurang 1 minit.

4) Angkat dan gulung atau lipat ikut suka.

Enak dimakan bersama kari ayam/daging ataupun sardin.

Senangkan? Selamat Mencuba!! ♥