Lasagna Step by Step

Assalamualaikum Alhamdulillah akhirnya berjaya juga hasrat nana nak wat lasagna.. dah berjeruk niat and resepi ni disimpan.. harini, nak tak nak MESTI buat jugak! Actually yang membuatkan nana malas nak wat sebab penyediaan bahan-bahan dia yang leceh membuatkan terasa sangat malas nak buat Wat lasagna dengan Quiche tak banyak beza.. yang beza is just lapisan kentang dalam Quiche diganti...

Read more »

Chewy Gooey Yummy Choc Brownies

Assalamualaikum.. Ok wat pertama kalinya nana wat brownies... actually nana sememangnya bukan penggemar brownies dats y nana tak berminat nak cuba buat.. tapi........ kebetulan masa hari raya haji yang lepas.. member opis en.suami ada buat makan-makan kat rumah dia.. and dia ada hidangkan brownies choc ni.. ssaaaanggaatt seeedddapppp ok!! rasa choc yang sangat pekat, melekat, terpikat.. sama...

Read more »

Mamon Cake

Assalamualaikum.. Setelah sekian lama terperam hajat nak buat mamon cake ni.. akhirnya berjaya juga tunaikan harini.. Nana sukeeee sangat kek ni sebab tekstur kek ni yang lembut and gebu.. plus ada pulak parutan cheese atas tu.. Struktur kek ni sama jugak macam Japanes Cotton Cheese Cake.. dan resepinya lebih kurang sama dengan Hokkaido Cake.. resepi Mamon cake ni nana amek dari buku resepi...

Read more »

Pengat Biji Nangka

Assalamualaikum Bila buat pengat ni, teringat pada arwah Mek tersayang and dirindui slalu.. sebab nana masih ingat lagi.. 1st time blaja and buat pengat ni bsama-sama arwah masa dulu.. Harini aku buat sebab en.suami dah lama teringin nak makan.. so memandangkan bahan semua dah ada.. and pandan plak dah smakin layu.. nak tak nak buat jugak laa tadi.. Nak buat pengat biji nangka ni simple...

Read more »

Lemon cheese cake - step by step

Assalamualaikum Setiap kali buka peti.. hati resah gelisah je menengoknye bila nampak seketul creamcheese stok yang dah lama dibeli.. tapi tak digunakan lagi sampai ke hari ini. Then nampak pula choc ganache baki kek sbelum ni, buka pula peti atas.. nampak whipping cream yang baru dibuka.. tiap hari tangan ni gatal je nak mula berbaking.. perasaan betambah membuak-buak lagi bila tengak...

Read more »

Ketam Cili Bertelur

Assalamualaikum :) Jarang sekali nana add resepi lauk pauk kat blog ni kan?? harini nana nak add resepi yang baru je nana try tadi.. actually this is my 1st time masak ketam.. bukan ape.. nana kureng makan ketam tapi kalau dah ada, makan je laa.. bukan ape, malas nak makannya leceh.. sampai luka-luka tangan ni nak mengorek isi yang ado. Kebetulan tadi gi beli lauk, ada ketam.. so beli...

Read more »

Kek Coklat Moist Ala Filipina

Assalamualaikum :) Sejak kena direhatkan buat sementara waktu ni..  lama oven tak dipanaskan, mixer tak digunakan.. Kemarin, En.Suami mengidam nak makan kek coklat.. so smalam nana pun belek-belek koleksi kek coklat yang ado. macam-macam versi ada.. tapi semalam teringin nak try resepi yang nana ambil dari buku mak nana.. nak tengak kejadian kek ni bila mana dia banyak menggunakan kuning...

Read more »

Puding Roti Marble

Assalamualaikum.. Tenggelam timbul tenggelam timbul.. dah masuk bulan Ramadhan dah kan... Ok lah, tak nak cakap banyak.. harini nana nak kongsikan resepi puding roti marble Puding ni nana wat petang smalam untuk juadah berbuka.. kebetulan roti yang dibeli sebelum ni tak terhabis.. tu yang mencari-cari resepi menggunakan roti.. macam-macam jenis puding roti ada.. tapi untuk kali ni, nana...

Read more »

Puding Karamel

Assalamualaikum.. Sabtu nana balik kampung.. kampung mana?? memandangkan dapat balik 18 hari.. so bahagi 2 lah, smggu kg suami kat Klang, sminggu kat kg terchenta, Kuantan.. so sbelum memulangkan diri ini.. nana nak add resepi yang nana teliur setelah sekian kalinya.. akhirnya petang tadi ku gagahi jugak membuatnya.. ekceli sbelum ni dah beberapa kali buat,  tapi resepi yang lain.....

Read more »

Lemon Cheesecake

Assalamualaikum... hehe.. dipagi yang ceria meriah ini... nana nak add resepi nana wat semalam.. actually nana wat kek ni sebab dah lama teringin nak makan cheesecake padat.. entry sebelum ni kite wat cheesecake gak kan.. tapi tu cheese dalam bentuk kek macam kek span.. ntah saya pun tak reti lah nak cakap macam mana and apa nama saintifiknya.. buat-buat faham je la ye..hahahaha.. pastu...

Read more »

choc cheesecake simple

Assalamualaikum.. setelah beberapa dekad lamanya tak menghupdate blog resepi ni kan... tadi siang saya bancuh kek coklat untuk tempahan.. then telebih plak adunannya... sayang kalau dibuang saja.. so saya pun bakar je laa... then dalam peti ada baki cream cheese.. hajatnya nak buat cheesecake oreo ke ape.. sebab biskut oreo dah ready beli kemarin.. last-last saya tak nak bazir... trus search...

Read more »