Assalamualaikum..
kali ni nana nak add resipi yang nana wat kemarin..
dah lama simpan resipi ni, tapi baru kmarin wat kebetulan suami tringin makan donut.
Resipi donut ni memang terbaik.
Ok la..resipi nana amek seperti biasa dari blog kak ita.
Macam biasa, minta izin kak Ita, nana copy paste yer.Trima kasih♥
DONUT
500g tepung roti
100g gula
11g instant yeast
4 biji kuning telur - yg tulin bukan tiruan ye!!
200 ml air
100g magerine / butter - ita guna butter
1 sudu kecil garam
Untuk Hiasan
200g Chocolat masakan - cairkan
chocolat masakan putih dan coklat
Ayak tepung2 kedalam sebuah mangkuk dan campurkan yis,gaul rata dan masukkan gula,garam,kuning telur dan tambahkan air sambil dikacau rata.
Masukkan pula garam dan butter dan kacau sebati.
Kemudian uli doh hingga tidak melekat pada mangkuk.
Rehatkan doh 20-30 min hingga kembang.
Kempiskan doh,canai dan terap seperti donat biasa atau bulat2kan saja anggaran setiap satu 40 gm
Rehat doh semula 20 minit.
Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan.Angkat dan toskan.Biar sejuk.
Salutkan donat dengan gula atau choc cair ikut selera.
500g tepung roti
100g gula
11g instant yeast
4 biji kuning telur - yg tulin bukan tiruan ye!!
200 ml air
100g magerine / butter - ita guna butter
1 sudu kecil garam
Untuk Hiasan
200g Chocolat masakan - cairkan
chocolat masakan putih dan coklat
Ayak tepung2 kedalam sebuah mangkuk dan campurkan yis,gaul rata dan masukkan gula,garam,kuning telur dan tambahkan air sambil dikacau rata.
Masukkan pula garam dan butter dan kacau sebati.
Kemudian uli doh hingga tidak melekat pada mangkuk.
Rehatkan doh 20-30 min hingga kembang.
Kempiskan doh,canai dan terap seperti donat biasa atau bulat2kan saja anggaran setiap satu 40 gm
Rehat doh semula 20 minit.
Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan.Angkat dan toskan.Biar sejuk.
Salutkan donat dengan gula atau choc cair ikut selera.
Nana wat 2 versi jer aritu..coklat, gula icing. :)
agak2 klu donut nie sejuk masih gebu lg x?
ReplyDeleteharitu buat mmg masih lembut gebu ;)
Delete