Chewy Gooey Yummy Choc Brownies

Assalamualaikum.. Ok wat pertama kalinya nana wat brownies... actually nana sememangnya bukan penggemar brownies dats y nana tak berminat nak cuba buat.. tapi........ kebetulan masa hari raya haji yang lepas.. member opis en.suami ada buat makan-makan kat rumah dia.. and dia ada hidangkan brownies choc ni.. ssaaaanggaatt seeedddapppp ok!! rasa choc yang sangat pekat, melekat, terpikat.. sama...

Read more »

Mamon Cake

Assalamualaikum.. Setelah sekian lama terperam hajat nak buat mamon cake ni.. akhirnya berjaya juga tunaikan harini.. Nana sukeeee sangat kek ni sebab tekstur kek ni yang lembut and gebu.. plus ada pulak parutan cheese atas tu.. Struktur kek ni sama jugak macam Japanes Cotton Cheese Cake.. dan resepinya lebih kurang sama dengan Hokkaido Cake.. resepi Mamon cake ni nana amek dari buku resepi...

Read more »

Pengat Biji Nangka

Assalamualaikum Bila buat pengat ni, teringat pada arwah Mek tersayang and dirindui slalu.. sebab nana masih ingat lagi.. 1st time blaja and buat pengat ni bsama-sama arwah masa dulu.. Harini aku buat sebab en.suami dah lama teringin nak makan.. so memandangkan bahan semua dah ada.. and pandan plak dah smakin layu.. nak tak nak buat jugak laa tadi.. Nak buat pengat biji nangka ni simple...

Read more »